2026-04-02 10:18
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四月的岷山深處，春意正濃。清晨七點，太陽剛升起，綿陽市平武縣城潮汐市場的山野集市已人聲鼎沸。刺龍苞、鹿耳韭、山根菜、水蕨子、廣東苔等二十餘種山野菜整齊擺開，各地遊客慕名而來，逛集市、買野菜、購山貨，直播團隊架起手機開播帶貨。這個山野集市如今已成爲遠近聞名的網紅打卡點，深山裏的春日味道正通過線上線下走向更廣闊的天地。據統計，今年野菜上市以來，山野集市日均銷售野菜約1500斤，日銷售額超2萬元。
“買野菜，新鮮的野菜！純天然無污染的哦！”商販們的吆喝聲在集市中格外洪亮。攤位前，詢價聲、稱重聲、手機直播間的解說詞交織成一曲春日交響曲。來自綿陽的遊客王先生已經是第三年來趕集，“每年這個時候都要來，逛集市、買山貨、喫農家菜，已經成爲我們家的春日儀式感。”
“今天帶50多斤野菜來，不到兩個小時就賣光了，一天至少能賣200多塊！”平武縣龍安鎮楊家河村村民楊玉芬每天都會到山野集市售賣野菜，她表示，以前野菜挖了只能自己喫或送人，現在有了這個山野集市，加上電商直播帶動，野菜不愁賣，“這段時間光賣野菜，一個月下來能掙好幾千塊，比在外面打工還強。”像楊玉芬這樣靠野菜增收的農戶在平武不在少數。據瞭解，野菜季期間，參與交易的農戶戶均增收可達數千元，野菜從“山貨”變成了“增收貨”。
野菜的走紅，不僅讓山貨”出山”，更吸引遊客“進山”，帶動了農旅融合的春日經濟。每天早上7點至中午12點，山野集市人聲鼎沸，竹籃中、揹簍裏帶着露珠的野菜整齊擺放，吸引着本地市民和外地遊客駐足選購。“我們是專程從成都開車過來的，就爲了這一口新鮮的野菜！”來自成都的遊客李女士說。和她同行的還有幾位朋友，每人手裏都提着大袋小袋，“野菜新鮮又生態，買回去送親戚朋友，他們都很喜歡喫。”
除了在山野集市購買野菜，在平武縣城周邊村鎮和高村、平通、豆叩等地，農家樂和民宿紛紛推出採野菜體驗活動。遊客背上竹簍，跟着村民上山認野菜、挖野菜，再親手製作美味，沉浸式感受春日樂趣。
而在電商端，來自成都、綿陽等地的直播團隊和短視頻博主穿梭於攤位之間，將鏡頭對準沾着露珠的野菜，向全國網友推介這份深山裏的春日饋贈。“家人們快看，這就是平武高山上的鹿耳韭，純野生、無污染，喜歡的朋友可以直接下單。”一位主播在攤位前熟練地介紹着，直播間互動頻繁，不少外地網友紛紛下單。隨着冷鏈物流的完善，讓這些野菜能夠以最快速度“鮮”達消費者餐桌，成都次日達、省外隔日到已成爲常態。
隨着交易規模不斷擴大，市場秩序和食品安全保障成爲重中之重。平武縣綜合行政執法局以“服務+監管”雙輪驅動爲野菜購銷季保駕護航。合理規劃山野集市交易區域1200餘平方米，劃分4大功能區域，設置固定攤位500餘個、指示標識4塊，有效解決了秩序混亂問題。同時，統籌安排執法人員、社區工作者、志願者進駐服務點，全方位開展服務工作。
“我們推行‘七分服務、兩分管理、一分執法’的工作模式，既規範市場秩序，又保障民生需求。”平武縣綜合行政執法局相關負責人表示，針對野菜季期間人流量大、交易活躍的特點，他們聯合市場監管、衛生等部門，在交易核心區域設置野菜快檢點，日均快檢樣品20餘批次，檢測合格率達100%，結果實時公示，讓市民買得放心、喫得安心。同時，聯動衛生部門加密保潔頻次，嚴格落實垃圾日產日清制度，與50餘戶長期經營戶簽訂責任承諾書，明確“門前六包”責任。“我們將持續優化攤位佈局、加密保潔頻次、提升服務質量，讓野菜交易既有煙火氣，更守安全線。”
據平武縣相關部門介紹，隨着氣溫回升，目前野菜已全面上市，品類豐富、供應充足，預計4月初將迎來購銷高峯。從深山到餐桌，從揹簍到直播間，從“養在深閨”到“走俏全國”，平武正將生態優勢轉化爲發展動能，這場春日的“野菜盛宴”背後，是綠水青山向“金山銀山”轉化的生動實踐，讓深山不僅有美景與美味，更有百姓增收的希望。
