（央視財經《天下財經》）眼下正值休漁期間，在浙江寧波，凍品海鮮“接棒”生鮮供應，在水產批發市場裏，凍鯧魚、凍帶魚等各類凍品海鮮交易持續火爆，凍品海鮮較休漁前交易量增長10%左右。
在寧波水產品批發市場的凍品水產交易區記者看到，工作人員正在忙着搬貨、分裝、打包。經營戶告訴記者，現在是凍品銷售的旺季，銷量比休漁期前有所增加。
浙江寧波水產品批發市場商戶 陳雪娥：現在鯧魚、黃魚、帶魚、魷魚、螃蟹賣得比較多，同比禁漁期之前，每一個單品（銷量）上漲10%到15%左右。
目前，流網鯧每一箱的均價都下降5元到10元左右。其中最暢銷的是二兩八大小的流網鯧，190元可以買7斤； 除了鯧魚，凍紅蝦、凍滑皮蝦也頗受消費者青睞。
對於凍品口感問題，經營戶介紹，如果是捕撈上來立刻超低溫速凍的船凍貨，解凍後口感媲美生鮮。如果是捕撈上來到陸地再分揀的船凍貨，口感會稍差一些。
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編輯：安琪
