搜狐娛樂訊 6月27日，蔡瀾個人賬號更新了內容，稱蔡瀾先生於2025年6月25日於香港養和醫院安詳離世，目前遺體已火化。
全文如下：
我們敬愛的蔡瀾先生於2025年6月25日(六月初一)，在親友陪同下，於香港養和醫院安詳離世。
遵從先生意願，爲免叨擾親朋，不設任何儀式，遺體已火化。
在此感謝各位對蔡瀾先生的關懷。
據悉，蔡瀾1941年8月18日出生於新加坡，祖籍廣東潮州，後來定居香港，系中國著名作家、美食家、電影監製 、主持人 ，與金庸、倪匡、黃霑並稱“香港四大才子”。代表作爲《蔡瀾嘆名菜》、《蔡瀾嘆世界》、《今夜不設防》、《蔡瀾旅行食記》等。
