過敏是身體對某些物質產生的異常免疫反應，常表現爲皮膚瘙癢、紅腫、打噴嚏、流鼻涕等不適。除了避免接觸過敏原，合理的飲食也能在一定程度上緩解過敏症狀，爲身體提供營養支持，幫助增強抵抗力。以下是過敏期間適合喫的食物及相關建議。
一、富含維生素C的食物，助力減輕炎症
1.新鮮水果
橙子、獼猴桃、草莓、蘋果等水果富含維生素C，這種營養素具有抗氧化作用，能幫助減輕過敏引起的炎症反應，增強機體的免疫力。比如獼猴桃，維生素C含量豐富，且口感酸甜，適合過敏期間食用。每天喫1-2份新鮮水果，既能補充水分，又能獲取充足的維生素C。
2.綠葉蔬菜
菠菜、西蘭花、油菜等綠葉蔬菜也是維生素C的良好來源，同時還含有豐富的膳食纖維和礦物質，能爲身體提供全面的營養。烹飪時儘量採用清炒、水煮等方式，避免過度烹飪導致維生素C流失，過敏期間每天攝入一定量的綠葉蔬菜，有助於身體恢復。
二、富含益生菌的食物，調節腸道免疫
1.發酵食品
酸奶、泡菜、豆豉等發酵食品中含有豐富的益生菌，這些有益菌羣能調節腸道菌羣平衡，而腸道是人體重要的免疫器官，腸道健康有助於增強身體的免疫調節能力，減輕過敏反應。選擇無糖或低糖的酸奶，避免添加過多糖分加重身體負擔，每天適量飲用，對過敏症狀的緩解有一定幫助。
2.益生菌補充食材
某些食材本身有助於益生菌的生長，比如洋蔥、大蒜、香蕉等，它們含有益生元，能爲腸道內的益生菌提供營養，促進其繁殖。過敏期間可將這些食材融入日常飲食，如用洋蔥做蔬菜湯，或在沙拉中加入大蒜，幫助維持腸道菌羣的穩定。
三、富含Omega-3脂肪酸的食物，緩解過敏不適
1.深海魚類
三文魚、鱈魚、沙丁魚等深海魚類富含Omega-3脂肪酸，這種成分具有抗炎作用，能減輕過敏引起的皮膚炎症和呼吸道不適。過敏期間可適量食用清蒸或水煮的深海魚，每週2-3次，既能補充營養，又能發揮其抗炎功效。但需注意，若本身對魚類過敏，則需避免食用。
2.植物來源
對於不喜歡喫魚或對魚過敏的人來說，亞麻籽、核桃等植物性食物也含有一定量的Omega-3脂肪酸。可以將亞麻籽磨成粉加入粥或酸奶中，或將核桃作爲日常零食適量食用，同樣能爲身體提供這種有益成分，輔助緩解過敏症狀。
四、清淡易消化的食物，減輕身體負擔
1.主食選擇
大米粥、小米粥、麪條等清淡易消化的主食，不會給腸胃帶來過多負擔，適合過敏期間食用。這些食物能爲身體提供能量，且口感溫和，有助於維持身體的正常代謝。避免食用過於油膩或辛辣的主食，如油條、麻辣面等，以免刺激身體加重不適。
2.蔬菜湯羹
冬瓜湯、蘿蔔湯、南瓜羹等蔬菜湯羹，水分充足且營養豐富，容易消化吸收，能補充身體所需的水分和維生素，同時減輕腸胃的消化壓力。製作時少放鹽和油，保持原汁原味，過敏期間適量飲用，有助於身體的恢復。
五、過敏期間的飲食注意事項
1.避免明確的過敏原食物
每個人的過敏原不同，若已知對某種食物過敏（如海鮮、牛奶、芒果等），過敏期間一定要嚴格避免食用，以免加重過敏反應。同時，要仔細查看食品標籤，避免誤食含有過敏原成分的加工食品。
2.少喫辛辣刺激和油膩食物
辣椒、花椒、油炸食品等辛辣刺激和油膩的食物，可能會刺激皮膚和呼吸道，加重過敏引起的不適症狀，過敏期間應儘量少喫或不喫。
3.飲食規律，少食多餐
過敏期間身體較爲敏感，保持飲食規律有助於維持腸胃功能的穩定。可以採用少食多餐的方式，避免一次進食過多，減輕腸胃負擔，讓身體更好地吸收營養。
過敏期間的飲食應以清淡、營養、易消化爲原則，多喫富含維生素C、益生菌、Omega-3脂肪酸的食物，有助於緩解過敏症狀、增強身體抵抗力。同時，要避免食用已知的過敏原食物和刺激性食物，保持飲食規律。需要注意的是，飲食調整隻能起到輔助作用，若過敏症狀嚴重，應及時就醫。
