這條老街,憑什麼讓老廣從小喫到大?

由 嬉遊 發佈於 美食

'26-02-24

廣州美食這篇也是拖了好久了,主要是好喫的太多,根本不知道該怎麼給大家推薦。

想了半天,最後還是決定給大家推薦西華路。其實西華路已經火了蠻久了,我四五年前去廣州喫東西,大家會推薦這裏,沒想到都2026年了,西華路依舊火得很。


不過我這次選西華路,很大一個原因就是我朋友的朋友的推薦,她從小就住這兒附近,她給我推薦了幾家她小時候就經常喫的“街坊飯堂”

我們互相加微信寒暄完後,她說的第一句話就是“還挺奇怪的,西華路能火成這樣。”


時隔四年多,我再次來到了西華路,火爆程度確實讓我大開眼界,印象中都是街坊的店鋪現在已經被遊客攻陷了。

導致許多老廣聽到西華路還會皺起眉頭,慢慢從本地口碑走向了“西華路有什麼好去”的境地。


怎麼說呢,對遊客來說,西華路食物可能不是最好喫,但卻啥都有。不貴味道也不錯,要嘗的味都有,確實是一站式覓食的好去處


我們3年前就已經寫過這裏了,那篇文章裏的店鋪很多都已經變成大家口中所謂的網紅店了。

文章在這裏:800m路10+老字號?逛完這條街我含淚胖了5斤!「鏈接」

而且剛好沒有和我要去的店鋪重複,大家可以兩篇文章配合起來“食”用哦。


才福面家

地址:荔灣區西華路156號

營業時間:07:00-20:00

人均:18元

愛喫麪條的朋友推薦這家才福面家,是一家價格親民的麪館。店面不大,但是金漆大字招牌超醒目。


麪條可選勁道的竹升面、軟滑的伊麪、爽滑的河粉,滿足不同口感偏好。點撈麪時可加5元多份面,分量超足,男生也能喫飽。


這家我推薦鮮蝦雲吞麪和牛腩撈麪

麪條很筋道,鮮蝦雲吞皮薄餡足,每隻都包着整隻大蝦仁,湯底聽說是用大地魚、豬骨慢慢熬出來的,清香鮮甜。


牛腩燉得軟爛入味,醬汁濃郁,每根麪條都裹滿腩汁,香味直接拉滿。


哥林多

地址:荔灣區西華路223號之4

營業時間:09:00-23:00

人均:10元

這家哥林多其實很火了,我本來是不想推薦的,但是我真的很愛喫這個!

現烤現做的手工三明治,是很多當地街坊小時候就愛喫的早餐,但是現在排隊確實誇張,建議大家降低期待。


我看很多人在反饋排隊或者送奶茶的問題, 其實是這樣的:10點前買送奶茶但選擇少,只供應三種基礎款,而且沒有烤底的三明治。

10點後全品類供應但無奶茶,大家想要的烤底三明治都得等到10點後。


香烤吞拿魚蛋三明治最有名,現烤的吐司表面酥脆到掉渣,裏面鋪滿吞拿魚沙拉和一整個香嫩煎蛋,外脆裏香軟,鹹甜得當。


老闆總會提醒:3分鐘內喫完最佳,這是品嚐酥脆口感的黃金時間。

可以打包回來,空氣炸鍋熱一下,又是脆脆的方包。


華記石磨美食

地址:荔灣區西華路377號

時間:06:00-21:00

人均:15元

西華路上這家華記石磨腸粉,是本地街坊早餐清單裏的常駐選手,好喫還便宜,默默圈粉無數街坊,穩定、地道、夠家常!

環境就是樸素的社區小店,飯點和街坊拼桌是常態,滿是市井煙火氣。


做粉的阿姨手速快出殘影,米漿“唰”地淋盤,幾十秒就蒸出亮晶晶的腸粉,刮板一掀,熱氣裹着米香撲面而來。


一定要嚐嚐他們家的牛肉腸粉,10塊錢就行!

米漿每日石磨現磨,保留純粹米香,粉皮薄如蟬翼、滑嫩不爛,裹着鮮嫩牛肉,淋上土榨花生油,入口軟滑不膩,豉香與米香融合得恰到好處。


分量不多,如果還想喫可以嚐嚐雞蛋粉,完全就是樸素但是驚豔的代表。

也可以配一碗魚片粥,粥底綿密、魚片鮮香,解膩又暖胃,早餐一套十幾元喫到撐。


三和美食

地址:荔灣區西華路484號

時間:06:30-次日01:00

人均:25元

這家是本地朋友說從小喫到大的,西華路元老級別的街坊粥粉面店,平價管飽,環境就是典型的西關老店,店面不大、桌椅簡單。


招牌必點是他們家的幹炒牛河,鑊氣十足、河粉幹身不油膩,邊緣微微焦香,牛肉也蠻大片的。

我本身就很愛喫幹炒牛河,喫過很多地方很多店了,也得認可一句“優秀牛河”。


這家店的生滾粥也很有名,艇仔粥、狀元及第粥料多實在,魚片、豬雜、花生、油條碎都給得挺大方,粥底清甜不寡淡,推薦!


沙灣甜品食店

地址:荔灣區西華路第一津33號101鋪

時間:09:00-24:00

人均:15元

西華路的糖水江湖裏有幾家店,我覺得是不能不提到的,那就是沙灣甜品食店、蘭芳園、英姐鮮奶和芝麻糊世家。

而沙灣甜品食店應該算是本地人推薦比較多的。


每份甜品的價格都在15元以內,性價比還不錯,都是現點現做的。

雖然店鋪裏是擠擠的,但是好喫戰勝一切。


沙灣姜撞奶是店裏的TOP1,現點現撞的靈魂甜品!新鮮水牛奶加上現磨薑汁,上桌後靜置幾分鐘凝固,入口滑嫩如布丁,姜香濃郁卻不嗆喉,甜度剛好。

不愛姜味的就試試經典的紅豆雙皮奶,口感綿密,奶香濃郁,是出了廣東很難喫到的濃郁雙皮奶。


林師傅食雜店

地址:荔灣區西華路485號

營業時間:09:00-次日1:00

人均:12元

這家根據那位本地朋友的說法來說,其實不如以前好喫了,但是還是西華路非常有代表性的牛雜粉,特色就是藥材湯底和手工瀨粉。


手工瀨粉還是很不錯的,雪白細長、口感軟糯,搭配祕製牛腩汁,牛腩燉得軟爛入味,每一口都裹滿濃郁湯汁,但是我覺得分量有點少

喫瀨粉還可以點一份牛雜蘿蔔哦,蘿蔔吸滿湯汁,清甜入味。


當然也可以直接點牛雜粉、牛腩粉,其中比較有代表性的就是牛三星湯粉,因爲這個湯底有股淡淡的中藥味,蓋過了本該有點腥的內臟,挺不錯的。

但還是那個問題,這家的分量真的不多,性價比稍弱。


長壽瀨粉(西華店)

地址:荔灣區西華路523號

營業時間:11:00-14:30,17:00-21:00

人均:15元

這家瀨粉藏在西華肉菜市場後的小巷子,之前從長壽路遷過來的,西華路主路拐進安隆裏走幾步就到,旁邊還有一家很出名的粉面店「食得好」。

非常非常local的一家蒼蠅小館,網上還有團購套餐,12元不到就能喫到大碗的叉燒瀨粉。


這家的豬油渣瀨粉真的非常香,完全就是靈魂點綴。

手工瀨粉軟滑帶韌勁,撒上豬油渣、蝦米和冬菇,米香濃郁,搭配辣榨菜,解膩又開胃。


逛完還可以逛逛本地的菜市場,應季的水果蔬菜海鮮應有盡有,還能買到好喫不貴的燒臘。


登豐海鮮酒家

地址:荔灣區西華路523號(粵桂賓館1-3樓)

營業時間:11:00-14:30,17:00-22:00

人均:60元

像登豐這樣水平的酒家,在廣州是不少的,但是這家開了30幾年的“社區食堂”,因爲便宜大碗,深受本地食客的喜愛。


這裏完全就是西華路家庭聚餐和朋友小聚的首選餐廳,就算是喫貴貴的海鮮人均也纔剛過100元。

不過如果是人多的話,建議提前打電話預約哦。


這家的白切雞貌似很有名,放眼望去,幾乎每桌都有。半隻只要39元,真的好便宜哦,品質也並沒有因爲價格打折扣,依舊是皮嫩且肉不柴。

蓮藕湯也推薦,蓮藕很粉,湯頭清甜又濃郁,冬天喝很滋補的感覺。


大家從彩虹橋或者西門口的地鐵站下車,步行至西華路就行。

一些特別特別熱門的店鋪,什麼荔林食店、珍珍小食店、芳記小食店等,排隊不長的話,其實也可以去嚐嚐,我始終相信那麼受歡迎還是會有其理由的。


西華路老字號美食推薦清單


—本次推薦—

才福面家

哥林多(荔灣店)

華記石磨美食

長壽瀨粉店

林師傅

三和美食店

沙灣甜品食店

登豐海鮮酒家


—除此之外—

荔林食店

珍珍小食店

永昌餅家

芳記小食店

英姐鮮奶

西村富記魚蛋粉

芝麻糊世家

牛佬牛雜湯

食盈碗仔翅

文記河粉

騰元生煎

食得好美食店

威邵雞煲店


對了,我還去了荔灣湖附近,那邊的小喫很不錯,有時間我再攢一篇出來。

如果你是本地老廣或者你對廣州美食大有見地,歡迎你在評論區分享寶藏哦~

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