#天南大北地拜年#“初十石不動,十石皆有靈”，悄然間明天已經是正月初十了，雖然大家都已經正常上班，但是年味依然還在，畢竟按照老傳統只有正月十五過了，纔算年真正結束。明天是年初十，這一天在民間被稱爲“地日”。
爲啥正月初十是“地日”呢？因爲古人常說天地永恆，日月輪轉。天與地都是相對應的，正月初九爲“天日”，那麼初十自然也就是“地日”了。也就是傳說中土地公公和石頭神的生日。
不是迷信！明日正月初十，牢記：1不動，2要喫，3要忌，傳統習俗不能忘！
一不動
初十最核心的規矩，就一個字：不動。具體來說，就是不動石頭，不動石制工具。啥意思？家裏的石磨、石碾、石臼，甚至石墩子、石臺階，這天都得"放假"。不能推磨磨面，不能碾米壓糧，不能搬動石頭，更不能鑿石開山。老輩人說，這天動石頭，等於驚擾了石頭神，來年莊稼要遭殃。
這規矩擱現在看，似乎有點"玄"。但細琢磨，裏頭有科學道理。正月裏天還寒，石頭吸足了冷氣溼氣，這時候搬動勞作，寒氣容易入體，傷了筋骨。再者，過去石制工具是家裏的"大件"，一年到頭不歇晌，趁過年這幾天保養保養，也讓它們"喘口氣"，開春好乾活。
二要喫
民以食爲天，過節更是離不開喫。初十這天，有兩樣喫食是老傳統，喫了寓意好，不喫也沒人說，但喫了心裏踏實。
第一樣，是饃餅。
北方很多地方，初十中午必喫烙饃餅。爲啥？一來，饃餅是圓的，象徵圓滿順遂；二來，"烙餅"的"烙"諧音"落"，寓意"石落財來"，喫了這口餅，一年財運亨通。
這饃餅也有講究。最好是死麪烙餅，外焦裏軟，麥香濃郁。過去用石磨磨的面，現在雖然少了，但用機器磨的面也行，關鍵是那份心意。咬一口饃餅，敬的是土地生養之恩，求的是全年喫喝不愁。
第二樣，是莜麪。
在山西、內蒙古一帶，初十有喫莜麪的習俗。莜麪是用莜麥磨的面，搓成細長的面魚兒，蒸熟了拌上臊子，筋道香滑。
爲啥初十喫莜麪？這裏頭有個有趣的傳說。民間把初十也叫"老鼠娶親日"，說這天晚上老鼠要辦喜事。喫莜麪是爲了"討好"老鼠——您別糟蹋我家糧食，咱們和平共處。當然，這只是民間趣談，真實原因是正月裏大魚大肉喫膩了，換換口味，喫點粗糧腸胃舒服。
三要忌
說完了喫，再來說說忌諱。初十這天，有三件事最好別做，老輩人傳下來的，聽着玩也好，認真守也罷，就是個心意。
忌打老鼠。
既然說這天是"老鼠娶親"，那就得給人家行方便。晚上早點熄燈，別大吵大鬧，更別追着老鼠打。老話說"你擾它一天，它擾你一年"，不是真怕老鼠，是圖個吉利，希望來年家裏別鬧鼠患，糧食滿倉。
忌動土
地日是大地的生日，動土等於給母親"動刀"，不吉利。所以這天不宜挖地、修牆、蓋房，甚至大掃除時也別動掃帚揚灰。讓大地安安穩穩過個生日，也是咱做兒女的孝心。從現實角度看，正月裏地氣未通，凍土還沒化開，這時候動土也費勁。老祖宗的規矩，往往暗合自然規律，守着沒錯。
忌熬夜
這一條是針對“老鼠娶親”的。傳說如果你晚上不睡覺，點着燈吵鬧，會衝撞老鼠結婚，它們就會在這一年裏讓你家老鼠成災。雖然是傳說，但道理很對：春節期間大家熬夜守歲，生物鐘都亂了。初十是假期結束後的第2個工作日，必須早睡。早睡是爲了養精蓄銳，更是爲了別把春節的“懶散”帶到工作中去。
明天就是初十了，不妨按老規矩來：早上給家裏的石頭器具擦擦灰，中午烙張饃餅、蒸碗莜麪，晚上早點關燈睡覺。不花一分錢，不費多少事，討的是全年順遂的好彩頭。
