現在空氣炸鍋已經算是家庭必備，每家每戶都有，能做到少油健康、操作便捷、出餐快速，就已經能解決不少飲食煩惱了。

今年算是空氣炸鍋在國內打開市場的第15年，隨着市場品牌扎堆、機型繁雜，從百元入門款到千元高端款，從貼牌白牌到國際大牌，很多朋友選購時都會陷入“選貴的還是選對的”“哪個品牌更靠譜”的困惑，甚至可能會目跟風踩坑，買到加熱不均、材質不安全、清潔麻煩的機型，最終會閒置。

選空氣炸鍋的核心看要材質、性能、安全等關鍵維度，但現在花裏胡哨的頁面消費者已經很難看懂了，但品牌的綜合實力，卻可以讓大家少坑80%的坑，它直接決定了產品的品控與使用體驗，所以小白買之前，只要根據預算和需求鎖定合適的品牌，基本就不會踩雷。

所以這一期我想結合中國家用電器研究院、奧維雲網等權威機構數據，以及京東、天貓海量用戶真實評價，對目前市場綜合評分TOP10的空氣炸鍋品牌進行全面科普，拆解各大品牌特色，以及值得買的型號。

如果說你近期想買空氣炸鍋，那麼這期視頻一定能夠幫到你！

一、空氣炸鍋十大品牌盤點

3月份我重新買了一部分空氣炸鍋回來實測，型號多達20+款，品牌也有10+個。

且我選了天貓銷量前20+京東銷量前30的型號，做了一個總結，發現銷量普遍集中在這幾個品牌中，分別是：飛利浦、九陽、西屋、美的、蘇泊爾、利仁、小熊等，和我們實測的機型基本一致。

所以按照這些品牌空氣炸鍋的多個型號表現，按照10大維度進行了評分，大家可以先參考一下！

那評分標準是什麼呢？以及各項品牌爲什麼有這個評分呢？我用了一個圖來簡單說明：

由此可得出，空氣炸鍋還是遵循“一分錢一分貨”的道理，小熊和利仁款式普遍低價，所以實測起來分數據也不會太高，體現在質量不夠紮實以及體驗不夠舒適；

相反，像西屋、飛利浦等，由於走的是中高端路線，所以各方面評分都不錯。

在這裏建議大家，如果想買家用一步到位的話，空氣炸鍋真的不能省錢，建議選擇500元以上的！

因爲品牌實在太多，所以這裏我們只對TOP5的品牌進行深度分析，也有型號推薦。

1、飛利浦（綜合評分94.0分，行業標杆）

行業發明者，技術天花板，1996年推出全球首款空氣炸鍋，是行業標準制定者，核心高速空氣循環技術是所有品牌的技術源頭，加熱均勻度、溫控精準度常年穩居行業第一，實測溫差穩定在±5℃以內，薯條、雞翅上色幾乎無死角。

全系列採用食品級不粘塗層，通過歐盟CE、美國FDA、中國國標三重認證，耐用性遠超行業平均；抽籃自動斷電、雙層隔熱外殼等安全配置全系標配，是母嬰家庭、品質用戶首選。

奧維雲網數據顯示，飛利浦在1000元以上高端空氣炸鍋市場佔有率超40%，是高端市場的絕對龍頭；京東天貓好評率穩定98%以上，用戶核心好評集中在“耐用、加熱均勻、無異味、安全”。

短板明顯：價格偏高，入門款也在500元以上，空間利用率中規中矩。

我們看一下它實際的實測表現，仍舊是可圈可點的：

食品安全性9.8分（行業頂級塗層標準，三重安全認證，高溫無異味）

配件用料做工9.7分（機身紮實、炸籃厚實，做工質感穩居高端第一梯隊）

加熱均勻度9.6分（發明者技術，熱風循環成熟，幾乎無焦糊夾生）

溫控精準度9.7分（溫差控制極小，長時間工作溫度穩定）

預熱速度9.2分（預熱較快，支持免預熱，日常使用效率高）

空間利用率9.0分（主流容量夠用，內部結構合理，但不算極致大空間）

噪音控制9.3分（風道優化到位，運行安靜不刺耳）

操作便捷性9.0分（邏輯清晰，但功能偏專業，新手略需適應）

清潔難易度9.2分（不粘效果好，可拆卸設計，清洗輕鬆）

隔熱安全與細節9.5分（雙層隔熱、自動斷電齊全，安全性拉滿）

所以如果要買飛利浦的機型，最好買500元以上的，才能用到比較核心的專利配置，這裏主要推薦這款，也是我們實測了幾款總結表現還不錯的一款，

飛利浦HD9257，參考價499元

HD系列算是飛利浦很好賣的了，我覺得這款算是配置和體驗都不錯的，海星一代的鍋底並不遜色它家的二代，加熱效果都挺OK的，無需翻面也能做到很均勻。

有5.6L，對於一家三四口來說都能夠滿足了，功率1700W，日常烤點什麼東西不在話下，且價格也不算高，如果說喜歡飛利浦的話，這款算是還可以的推薦了。

2、松下（綜合評分93.0分，日系精工代表）

日系精工代表，溫控與靜音雙標杆。NTC智能溫控讓長時間工作飄溫極小，烘焙蛋撻、曲奇表現遠超同行；風道優化極致，噪音爲五大品牌最低。材質做工紮實，304不鏽鋼/陶瓷內膽標配，耐用性強，安全細節拉滿，屬於“用很多年不出問題”的類型。

松下在800-1500元中高端市場佔有率穩居TOP3，線下高端家電賣場覆蓋率高；用戶好評集中在“靜音、溫控準、耐用、做工好”，受品質家庭青睞。

短板：操作偏日系不夠本土化，空間利用率一般，價格偏高。

整體實測表現還不錯，主要是用料做工比較在線。

食品安全性9.7分（食品級304/陶瓷塗層，安全認證齊全，用料放心）

配件用料做工9.6分（日系精工，接縫嚴密，配件質感細膩耐用）

加熱均勻度9.5分（立體熱風穩定，精細食材表現優秀）

溫控精準度9.6分（NTC溫控精準，飄溫極小，適合烘焙）

預熱速度9.0分（速度中等，勝在穩定，不追求激進快充）

空間利用率8.8分（機身偏緊湊，大容量機型較少）

噪音控制9.5分（行業靜音標杆，運行幾乎不影響交流）

操作便捷性8.8分（日系邏輯，功能嚴謹，對國內用戶略陌生）

清潔難易度9.1分（不粘層耐用，油污一擦即淨）

隔熱安全與細節9.4分（外殼溫度低，防燙到位，老人使用安心）

如果想要買松下的空氣炸鍋，那預算是一定不能少的，建議買800元以上的，這裏推薦這一款。

松下NF-HC600-A，參考價918元

這款主打全程可視、家用全自動，還做到了無油烹飪還免翻面，對懶人來說實用性拉滿。

這款是6L大容量，搭配高效熱風循環系統，不用中途開蓋翻面也能讓食物均勻受熱，可視窗口能全程觀察上色情況，烤雞翅、炸薯條、做烘焙都不容易翻車，溫控和受熱穩定性也延續了松下一貫的水準。

整體操作簡單易上手，無油健康的同時還能保證外酥裏嫩的口感，就是品牌機型定價偏高一些，如果遇到合適的活動價格，追求穩定耐用、大容量又省心的話，這款很值得入手。

3、西屋（綜合評分92.4分，高端多功能代表）

百年美國家電品牌，在廚電的建樹相當不錯，屬於大容量多功能標杆。主打大功率、大空間、多用途，空間利用率行業頂尖，10L以上機型可輕鬆滿足多人聚餐；支持炸、烤、烘、脫水，一臺頂多臺。加熱效率高，適合追求全能烹飪的用戶。

西屋區別於國民品牌最重要的一點是材質紮實/用料好，就算是兩三百的機型也用到全內外金屬，比傳統品牌金屬內腔+塑料外殼的搭配好太多了，所以很適合長期使用，不會釋出有害金屬。

西屋在大容量高端市場增長迅速，是高端廚電熱門選擇；用戶好評集中在“安全性能高、容量大、加熱快、多功能、耐用”，適合大家庭與烘焙愛好者。

西屋的做工整體還是不錯的，且使用起來很順手，評分如下：

食品安全性9.6分（食品級不粘+不鏽鋼內膽，雙重安全認證可靠）

配件用料做工9.5分（全內外金屬腔體，厚重做工，機身穩固，配件耐用）

加熱均勻度9.4分（大功率熱風，大容量下依然上色均勻）

溫控精準度9.3分（溫控穩定，滿足多功能烹飪需求）

預熱速度9.3分（大功率加持，升溫快，出餐效率高）

空間利用率9.5分（空間設計極致，大家庭整雞整魚輕鬆放）

噪音控制8.8分（大功率風量大，噪音略高於日系品牌）

操作便捷性8.7分（功能多模式複雜，上手有一定門檻）

清潔難易度9.0分（不粘效果不錯，結構略複雜需細心清洗）

隔熱安全與細節9.3分（隔熱紮實，安全配置齊全，做工可靠）

而且我之前接觸了很長時間西屋的空氣炸鍋，我覺得每個價位都還是很有代表性的，其中像H10系列算是品牌中最熱賣的了，好評率高達99%以上，且價格不算低，但常年都在熱賣榜單上，這裏推薦兩款，大家可以根據自己的預算來選擇。

西屋H10，參考價424元

這款我們團隊前後實測了好幾次，體驗非常穩定，很不錯，加熱穩定性還是比較好的，且這款常年都在京東熱賣榜上，很多美食博主的同款，也是我認爲500元以內非常值得入手的一款。

採用全金屬腔體結構，商家還給申請了專利保護，同時還通過了歐盟多家權威機構的檢測認證，CE/FDA認證都有，還是經過老爸評測的紮實選手，保證了長期使用的安全性，做的是6L的抽拉式炸籃，屬於是黃金容量，普通家庭完全夠用，密封性很強，而且上下都有加熱管，中途無需翻面，很方便。

1500W功率，加熱快速且均勻，過程中不需要翻面，口感也能超級好。可調節溫控在60-200°C，12大預設菜單，全能選手，無論是新手還是老手都能滿足，。

西屋H10ultra，參考價998元

這款放在空氣炸鍋這個行業都算是可圈可點的，可謂是把材質做到了極致，老爸評測嚴格測試後推薦的紮實選手，內腔外殼都是不鏽鋼材質的空氣炸鍋，且都是經過歐盟等多加權威機構認證的，安全很在線，這應該是市面上出的第一款箱體無塗層不鏽鋼的空氣炸鍋，我買回來以後，實測了一下，確實都是不鏽鋼的，很輕巧耐用。

外殼、內腔、炸籃確實都是不鏽鋼，沒有塗層，這一款的加熱配置也做了很大的升級，配的是無刷電機，200ml的蒸汽水箱，200W功率跟上下發熱管。

目前來看，想要置換高端一點機器朋友所考慮的加熱效果、高溫安全、塗層焦慮等問題都能在這個炸鍋上得到解決。品牌這方面真的很用心了，如果你有預算，相信我，這款入手絕對會很香。

4、美的（綜合評分92.4分，國民性價比龍頭）

國內廚電龍頭，空氣炸鍋銷量常年第一，市場佔有率超30%，200元入門到1500元高端全覆蓋。操作極度友好，預設菜單貼閤中式烹飪，支持美居APP互聯；清潔設計人性化，炸籃可拆卸水洗；售後網點全國最多，售後響應最快，算是最省心的國民品牌。

京東天貓銷量榜常年霸榜，全價位段熱銷，用戶好評率97%以上，核心好評“性價比高、操作簡單、售後好、功能全”。

短板：入門款用料做工略遜高端品牌，噪音與溫控略輸國際一線。

總得來說，我覺得美的的產品算是一個標準品，不會很差，但是跟中高端款還是有點差距的，用料不夠紮實，整體評分如下：

食品安全性9.5分（國標全覆蓋，塗層安全，家用放心）

配件用料做工9.2分（中端機型紮實，入門款略簡約）

加熱均勻度9.2分（熱風循環成熟，日常烹飪完全夠用）

溫控精準度9.2分（溫控穩定，滿足中式家常菜需求）

預熱速度9.1分（升溫迅速，日常使用效率高）

空間利用率9.3分（容量段齊全，空間設計貼合國內家庭）

噪音控制8.9分（表現中等，正常廚房環境可接受）

操作便捷性9.5分（面板簡單易懂，老人小孩一學就會）

清潔難易度9.3分（易拆易洗，不粘效果好，懶人友好）

隔熱安全與細節9.2分（安全配置齊全，隔熱到位）

美的很多款都很適合普通家庭，怎麼買都不會出錯那種，大家可以自行購買哦！在這裏推薦一款新品，價格雖然高了一些，但你體驗着實還不錯，適合有預算的朋友。

美的KZC6521，參考價679元

這款是25年新出的，主打了自帶清潔功能，如果是之前用過空氣炸鍋，苦惱清潔問題的朋友，可以優先考慮。也是雙層可視化窗口的設計，整體有6.5L，它新升級的導風罩倒是蠻新穎的，可以實現內外新風循環，你可以理解爲給炸鍋開了個空氣自循環，熱空氣流動會更加快速，新技術這個是值得肯定的，但是售價真的略高了。如果後面價格有下來或者平臺有活動，能達到五百出頭，我還是很推薦大家入手的！

5、九陽（綜合評分91.5分，健康免翻面代表）

國內免翻面空氣炸鍋開創者，通過立體熱風+底部勻熱實現真正免翻面，極大降低使用難度，懶人、新手首選。主打健康烹飪，蒸汽嫩烤讓食物不發乾；貼閤中式食譜，烤紅薯、炸串、雞翅效果出色；價格親民，200-800元價位段競爭力極強。

奧維雲網數據顯示，九陽空氣炸鍋市場佔有率TOP3，300-500元中端價位銷量第一；用戶好評集中在“免翻面、易清潔、性價比高、健康好用”。

短板：高端機型競爭力一般，溫控與噪音略遜國際一線品牌。

九陽豆漿機起家，對噪音的控制還是沒能夠很好，總得來說，還是噪音大了一些，其他體驗都還算不錯。

食品安全性9.4分（母嬰級塗層，高溫安全無異味，健康向用料）

配件用料做工9.1分（主流價位做工紮實，性價比路線）

加熱均勻度9.1分（免翻面結構加持，整體均勻性優秀）

溫控精準度9.1分（溫控夠用，滿足日常煎炸烤）

預熱速度9.0分（速度適中，家用足夠）

空間利用率9.2分（容量合理，3-4人家庭完全適配）

噪音控制8.8分（表現中等，屬於行業正常水平）

操作便捷性9.4分（極簡邏輯，一鍵菜單，新手零門檻）

清潔難易度9.3分（不粘效果強，一衝即淨，極度好洗）

隔熱安全與細節9.1分（安全配置齊全，日常使用足夠穩妥）

九陽的款式3.400的很有性價比，選銷量多的來買，總不會錯，但如果說想要體驗感更好一些的話，V9是個好選擇。

九陽V9，參考價699元

這款是九陽首款變頻無刷電機的機型，整體外觀很圓潤，我覺得算是九陽中顏值很高的的一款了。因爲升級了一個無刷電機，加熱風量會更大，走的也是高速加熱、高脫脂路線，這種脫脂較高的機器，如果不噴油的話，口感不會那麼好，但是也可以注水嫩烤，所以更建議注重健康但對口感要求不高的朋友入手，

而且容量也有6.5L，算是很大了，搭配2100W的功率着實不錯，我對它的評價還是很不錯的。

我們綜合了多個媒體平臺的評分以及我們的實測打分，優先推薦了這五個品牌，當然像蘇泊爾、米家、北鼎等品牌我認爲也還是很優秀的，各有各的優點。

二、其他品牌推薦

當然我的意思絕對不是隻有上面5個品牌能買，只是相比之下，這五個品牌的品控/銷量以及好評會更高一些，但說實話，現在空氣炸鍋真的很捲了，不乏有一些性價比很高的款式，但初衷還是建議大家把品牌作爲選購的第一維度，再把配置和體驗作爲選購的第二維度，這樣基本不會出錯。

那我在這裏也推薦幾款，我近半年實測出來還不錯的機型：

1、白朗蒸烤一體空氣炸鍋，參考價887元

白朗是法國的百年老品牌了，在家電這一塊也是很有建樹的，而且容量相對較大，比我們前面推薦的幾款都要大，足足有7L，所以說家裏人數比較多且平時喜歡做大件食物的話，這一款就很推薦。

內含1.4L的水箱容量，蒸汽嫩烤很加分，高配STE蒸汽發生系統30秒穿透式蒸汽直噴，支持80-230℃溫度調控，所以就算是高溫長時間烤制，也無需翻面，且還能保持外焦裏嫩，適合追求口感的家庭。304不鏽鋼一體內腔，材質厚實且環保，有預算的話，這款是很好的選擇。

2、畢瑪K01，參考價499元

畢瑪屬於是意大利品牌，現在款式不錯，但都屬於是很有代表性的，將美學和實用完美結合了，這款屬於是空氣炸鍋+烤箱的複合型廚電，很標準的一款，屬於是品牌熱賣款，外觀設計是烤箱式的，它採用全金屬內外箱體，做到了整機同色，材質也是通過國家質量安全認證的，相比傳統很多品牌裏面是金屬外面是塑料的材質，它更耐用，且無塗層的設計，安全性更高，上下發熱管可獨立控溫，溫域很廣，無論是日常烤點東西還是做點烘焙，都能夠滿足。

無論是新手做入門級選擇，還是老手做高階食譜，可以說是全能型選手了，最重要的是國補以後的價格也就不到500元，相當於一個空氣炸鍋的價格，我覺得作爲家用是更好的選擇。