紅豆對女生真的太友好了，既可以做優質碳水也可以是養生滋補好物，一年四季都能喫，全家老少都能喫。
小時候可沒有現在這麼多的好喫的食物。記憶中爲數不多的美味之一就是姥爺做紅豆餡，包豆沙包。每逢熱氣騰騰的紅豆餡出鍋的時候，我和表妹就會早早的端着碗等在旁邊，姥爺則會從鍋裏舀出紅豆餡給我們一人一小碗。這就是兩個孩子最開心的時候了！不過，我也是最近才知道原來紅豆不僅是美味，還是上好的養生食材。尤其是對女人，常喫紅豆有助於補氣血，助睡眠等，今天分享給大家6種紅豆好喫的做法，一起來看看吧。
一、陳皮紅豆沙
口感綿密香甜，帶有陳皮的清香，健脾祛溼優選，適合脾胃虛弱、溼重虛腫和氣血不足者，額外加了一點白糯米和黑香米，變得粘稠甘甜，用五年及以上老陳皮會更香
食材：紅豆150克左右，未提前浸泡煮出來也很軟爛，陳皮1/3塊；溫水泡軟，颳去白色內瓤，切絲，冰糖根據個人口味調整用量，建議減糖，可選：蓮子、百合、桂花、湯圓、黑米
做法：
1、紅豆放入電飯煲中，適量清水，慢燉1個小時，紅豆開花出沙，中途適當攪拌；加入陳皮絲繼續煮15-20分鐘，釋放香氣；加入冰糖融化；如果喜歡更細膩口感，可撈出部分紅豆打碎增加沙感～
二、日式紅豆包
低糖無油，滿滿的紅豆餡，真的很好喫，早餐 下午茶都可以，做法也簡單，一起做起來！
食材：紅豆100克、高筋麪粉200克、牛奶125克、白糖10克、酵母3克、鹽2克
做法：
1、紅豆餡準備：紅豆先用水泡一晚，第二天洗乾淨，加點水用電飯鍋煮飯模式來煮，水份煮幹後加冰糖和一點牛奶，一起攪拌融化，炒幹水份盛出來備用
2、麪粉、白糖、酵母、鹽、牛奶一起攪拌成絮狀，上手揉成光滑麪糰，保鮮膜蓋住醒發一個小時
3、醒發至兩倍大後放到面板上揉搓排氣，切成四份，四個麪糰揉成橢圓形，用擀麪杖擀薄，把紅豆餡包進去，捏緊收口朝下
4、包好後整理一下形狀，放入鍋裏再醒發1.5倍大，醒發好後刷一層蛋液，撒上一點黑芝麻，170度先烤12分鐘，到時間後翻面再烤4分鐘完成
三、紅豆燕麥球
紅豆奶酪燕麥球，也是糯糯的口感，甜甜顆粒感的紅豆、奶香的奶酪、糯嘰嘰的燕麥、豆香濃郁的黃豆粉，口感豐富，一口滿足，製作簡單，熱量低，用來當主食喫，一上午也不餓，解饞還好喫，姐妹們來試試這個。
食材：即食燕麥30克、開水60克、紅豆餡50克、奶酪5克、黃豆粉5克
做法：
1、燕麥加水加抹茶粉攪拌均勻，放置一會兒，鋪保鮮膜放入燕麥，放入紅豆餡和奶酪，然後包起來，放置一小時或隔夜冷藏（早起喫怕涼，空氣炸鍋熱下）。喫之前粘黃豆麪就可以喫啦。
四、紅豆番薯蓮子湯
這個湯女孩子要多煮給自己喝，祛溼補脾還補氣血，堅持一段時間，會有明顯的感受，做法也很簡單，食材準備好一起丟鍋裏煮就好。
食材：番薯、紅豆、花生、板栗、蓮子、燕麥、椰乳
做法：
1、番薯洗乾淨去皮切塊，花生、紅豆用水泡一個小時，板栗去皮，蓮子去芯，準備好食材後全部放入電鍋中燉上3個小時。出鍋奶香混着食材的清甜，奶呼呼、糯唧唧的口感好喫到失語，養生又美味，還能當早餐！
五、紅豆銅鑼燒
好喫的低卡紅豆銅鑼燒！Q彈有韌性，不會開裂，隔夜依然有彈性！
食材：中筋麪粉90克、糯米粉15克、雞蛋2個、蜂蜜20克、零卡糖20克、泡打粉3.5克、水60克、自制零糖紅豆沙
做法：
1、雞蛋加水、蜂蜜、零卡糖攪拌均勻，再加入中筋麪粉、糯米粉、泡打粉混合均勻
2、蓋上保鮮膜，室溫放置30分鐘左右，將麪糊裝入裱花袋，或直接用大湯勺盛麪糊
3、不粘鍋開最小火，將麪糊擠入鍋裏，當面糊表面有魚眼泡且部分已破裂時，翻面再煎10秒即可
4、在煎好的鬆餅中放適量紅豆沙餡，再將另一塊鬆餅合上，周圍捏合即可。這個麪糊分量大約可以做六片鬆餅，也就是三個銅鑼燒哦。
六、紅豆冰棍
夏天午後喫上一口冰棍別提多愜意了，這款紅豆冰棍每年我都會做上幾次，沒有添加劑，食材都是常見的，喫起來口感綿密，不甜膩，而且沒冰渣。
食材：蜜紅豆300克、牛奶160克、玉米澱粉10克、淡奶油220克、細砂糖40克
做法：
1、攪拌杯裏加入兩勺蜜紅豆、牛奶、玉米澱粉，攪打均勻，倒入奶鍋中，小火加熱至粘稠掛壁即可（加熱過程中要不停攪拌）
2、淡奶油加入細砂糖，用電動打蛋器打發至7成發，把放涼後的紅豆糊倒入打發好的淡奶油裏，加入剩餘蜜紅豆，用刮刀翻拌均勻
3、攪拌好的雪糕糊倒入模具中，送入冰箱冷凍6小時以上，好喫沒冰渣的冰棍就做好啦，我放的糖比較少，喜甜的可以多放點。
