“酒是陳的香，但價格卻讓人心慌。”35歲後，男人喝酒不再是單純解饞，而是要喝出面子、喝出性價比。茅臺1499元一瓶，五糧液穩坐千元檔，可同爲“川酒金花”的劍南春，核心單品水晶劍卻常年卡在400元價位。今天咱就掰開揉碎了聊聊——和茅臺、五糧液齊名的劍南春，爲何定價卻只要400？
名酒價格的影響因素：品牌、稀缺性缺一不可
茅臺背靠“國酒”，五糧液背靠“濃香一哥”
茅臺靠“國酒”標籤和老酒收藏熱，把價格炒到天際。2005年後，老酒收藏圈興起，茅臺新酒老酒齊飛，價格直接碾壓五糧液。五糧液雖被反超，但憑藉“濃香老大”的江湖地位，牢牢守住千元檔。反觀劍南春，改制失敗、2008年損失三分之一基酒，元氣大傷，錯失高端市場黃金期，只能退守次高端。
稀缺程度決定價格高度
茅臺和五糧液之所以價格這麼貴，關鍵在於它們稀缺。其中，茅臺受限於複雜的12987工藝，以及長達5年的窖藏；五糧液則是“跑窖循環”技術。劍南春雖也有“五糧釀造”，但工藝複雜度、品牌溢價不如前兩者。就像買車，奔馳寶馬賣的是品牌和技術，而普通合資車只能拼性價比。
劍南春的“尷尬”：名氣不如茅臺，替代性太強
價格受名氣擺弄
茅臺是“白酒硬通貨”，五糧液是“宴請標配”，而劍南春的“水晶劍”雖是次高端王者，但品牌認知度不如前兩者。就像買奢侈品，LV、Gucci再貴也有人買單，但小衆品牌只能靠降價吸引客羣。
競爭者太多，漲價就被替代
劍南春若漲價，消費者轉頭就選五糧液、瀘州老窖，甚至洋河、捨得。而茅臺漲價，消費者只能咬牙接受——畢竟，宴請客戶時，拿不出茅臺，總覺得差點意思。
錯失高端市場，轉而主攻次高端
劍南春曾經不甘示弱，試圖衝擊過高端，但市場給它的反饋很一般。反觀茅臺和五糧液，一個有飛天，一個有普五、1618、經典五糧液，高端市場早已被它們穩穩地佔據了。劍南春只能退而求其次，用“水晶劍”守住400元價位。
劍南春：喝出性價比
面子要有，但更要考慮錢包大小。35歲後，男人喝酒不再是“一人獨酌”，而是“社交剛需”。宴請客戶選茅臺、五糧液，但日常自飲、朋友小聚，劍南春的性價比就凸顯了。畢竟，花400元喝出千元酒的口感，纔是中年男人的精明之選。
只不過，大牌酒雖是純糧酒，口感上乘，但價格偏高。而今天要給大家分享的南池翠N9，同樣產自四川邛崍（濃香白酒核心產區），卻以百元價位，媲美三四百元名酒的口感。
酒廠於上世紀八十年代建立，擁有168口與五糧液同源的老窖池。釀出來的酒液得到衆多知名酒企的認可，成爲老八大原酒廠之一。精心打造的這款酒，就是用名優老窖池發酵的，原料只有五種糧食，還窖藏了9年，酒體窖香濃郁，入口綿柔。
酒廠爲了掌握決定五糧液口感和品質的關鍵，曾花重金聘請濃香名酒總工程師駐廠指導，引進“五糧菌種”，確保口感相似。有酒友帶了兩瓶這款52度濃香型白酒參加朋友聚會，發小以爲是三四百的酒，知道價格後立馬囤了兩箱，性價比太高！
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