今天是二十四節氣中的“芒種”，也是夏季的第三個節氣，芒種的含義指的是“有芒的穀物可以種，過了時間就無效了”。更深層的解釋是北方的小麥此時已經成熟了，要抓緊時間收割。南方的稻子也是時候種植了，錯過這個時間就會影響來年的收成。
芒種在農耕時代備受重視，對於男人來說，芒種是非常忙碌的節氣。因爲男性作爲家庭的主要勞動力，付出更要多一些。儘管如今社會男人們已經不再耕田種莊稼，但是作爲家裏的頂樑柱，依然要努力奮鬥。
芒種過後天氣逐漸變得炎熱，男人們在飲食生活上一定要多多注意，牢記忌3事，喫3樣，精力好腿腳有勁！
芒種忌3事
1、出汗多不要席地而坐
夏天由於炎熱，無論是在田間幹活，還是室外工作，一不一會兒時間就會滿身大汗，而且疲憊感也比較強烈，所以大多數人會找一個陰涼的地方席地而坐。可是當你坐在冰涼潮溼的地面時，身體的熱氣會滲入地面，加劇地面的潮溼，這樣溼寒之氣就會進入身體，對健康不利。
2、不去雜草叢生的地方野釣
很多男人都有釣魚的愛好，而且比較喜歡去雜草叢生，沒人管理的水域野釣，這種地方往往不用花錢，而且比較自由。然而芒種過後這些地方存在一定的危險性。首先天氣漸熱，越是雜草多的地方，越是悶熱。
而且除了悶熱之外，地面較爲潮溼，一些蚊蟲較多，而且未知的雜草裏面還可能出現一些毒蟲，萬一被咬傷就得不償失。所以男人喜歡垂釣，最好去一些正規的釣魚場所。
3、不喝帶冰渣的啤酒
夏天雖然熱，但夜市往往比較火爆，工作一天了約上幾位朋友喫點滋滋冒油的燒烤，再來點冰鎮啤酒，那可是非常舒服愜意的。有些人一到夏天特別喜歡喝冰涼的啤酒，尤其是那種凍的還有冰渣的，這樣的啤酒喝進去後雖然會瞬間降溫，但是腸胃的刺激要更大一些。一旦喝多，那麼就很容易出現腸胃不適。
另外冰鎮的啤酒其實越喝身體越熱，因爲瞬間的冰涼會導致血管收縮。爲了維持體溫，身體會通過產熱來補償，這種代償性產熱會讓人感覺更熱。
芒種喫3樣
1、牛肉
俗話說“身體是革命的本錢”，夏天身體消耗大，尤其是幹體力活的男人，想要精力充沛那麼營養補充就很重要，牛肉富含優質的蛋白質，而且脂肪含量相對較少，比較適合男人夏季食用。
推薦食譜【黑椒牛肉片】
主要食材：牛裏脊、青紅椒、洋蔥
1、首先準備一塊牛裏脊肉洗淨，然後把牛肉切成薄片，差不多2-3毫米左右。記住牛肉想要不柴，就要一定逆着紋路切，因爲牛肉的纖維比較粗，如果不逆着紋路切，那麼筋膜不斷，牛肉喫着自然很柴了。
2、切好的牛肉裏面加入適量的蔥姜水去腥、適量的黑胡椒醃料，記住一定要用手抓拌，別用筷子攪，多抓一會兒，讓蔥姜水和醃料充分的融入到牛肉裏面，一直抓到牛肉稍微有點粘手即可，這也是牛肉嫩滑的關鍵之一。
3、接着淋入一勺食用油抓，這一步適合所有爆炒的肉類，食用油可以鎖住水分，牛肉喫着會更加嫩滑。
4、熱鍋涼油，放入牛肉大火翻炒，其實牛肉很好熟的，大火炒到變色後，就要可以盛出備用了。
5、重新起鍋倒入青紅椒洋蔥，大火翻炒到斷生，然後下入炒好的牛肉，繼續翻炒十幾下就可以出鍋了，
6、這樣做的黑椒牛肉片，香味濃郁，牛肉鮮嫩，喫上一口就停不下來，學會了趕快給家裏人做起來吧！
2、綠豆
要說夏季公認的解暑美味，那麼必定是綠豆了，用它熬上一鍋綠豆湯，清爽香甜又解暑。所以夏天男人們少喝冰鎮啤酒，飲料，多喝點綠豆湯吧！
推薦食譜【綠豆湯】
主要食材：綠豆、冰糖、檸檬
1、碗裏倒入適量的綠豆，倒入清水把綠豆清洗乾淨，接着倒入開水浸泡上10分鐘，泡好後，放入冰箱冷凍成塊。這樣煮的時候熱脹冷縮，綠豆能快速開花。
2、凍好的綠豆直接放入砂鍋，倒入純淨水，煮綠豆別用鐵鍋和自來水，容易氧化變紅，蓋上鍋蓋大火煮5分鐘。
3、時間到了後擠上一些檸檬汁，這樣綠豆顏色更加翠綠，攪拌均勻再煮上10分鐘。
4、時間到了後加入適量冰糖，煮上5分鐘就可以了。
5、這道美味的綠豆湯就做好了，綠豆個個軟爛開花，天熱的時候放進冰箱裏冷藏一下，喝起來更加可口。每週堅持喝上幾次，舒舒服服度過三伏天。
3、洋蔥
夏季比較溼熱，容易滋生病毒細菌，那麼一日三餐我們可以多喫一些洋蔥，它可是號稱“天然殺菌菜”，除此之外，洋蔥的營養豐富好處多多，搭配苦瓜更適合這個炎熱的夏天。
推薦做法【苦瓜拌洋蔥】
主要食材：苦瓜、洋蔥、木耳、小蔥、小米椒、大蒜
1、首先咱們把苦瓜去掉兩頭，然後把苦瓜切成兩段，再從中間把苦瓜切開，用勺子先把瓜瓤取出來，然後再把表面的白膜刮乾淨，因爲白膜的苦味比較重，所以儘量颳得乾淨些。
2、然後我們把苦瓜切成1釐米厚的薄片，切好後裝入碗中，加入一勺鹽，倒入適量清水，浸泡5分鐘，，進一步地去除苦瓜的苦味。
3、準備一些木耳，加少許鹽，給它泡發一下，接着準備半個洋蔥給它切成細絲，切好之後用手抖散，然後裝盤備用。
4、小蔥切成蔥花，小米椒切成圈，大蒜剁成蒜末，切好裝入碗中，接着開始調味，加入一勺白芝麻，一勺辣椒麪。
5、平底鍋裏多倒一些油，油熱之後放入一小撮花椒，中火炒出香味，炒香之後，直接淋在料碗裏面，加入一勺香醋、兩勺生抽，一勺蠔油，一勺食鹽，一勺白糖，適量的香油，攪拌均勻備用。
6、鍋裏水開之後，加一勺鹽，滴入幾滴油，這樣焯出的苦瓜，苦味大大減少，而且顏色也很翠綠，差不多焯水30秒左右撈出，放入清水裏過涼，這樣口感會更加脆爽一些。
7、接着咱們把泡好的木耳也焯一下水，，焯水2分鐘左右撈出，然後放入清水裏面。
8、將瀝乾水分的蔬菜，全部倒入大盆子裏，再來一些油炸花生米，淋上調好的料汁，戴上手套，像這樣拌一拌，能讓味道更加均勻。
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