明日五月初十是“凶日”,提醒:1不坐,2不睡,3多喫,傳統莫忘

由 早媽美食 發佈於 美食

'25-06-04

不知不覺明天就是農曆五月初十了,這一天按照傳統是二十四節氣中的“芒種”。所謂芒種它的意思是指:“芒”指麥類等有芒作物的成熟,此時北方麥類作物開始收割。“種”:指谷黍類作物的播種,此時南方晚稻等作物進入適播期。

芒種作爲傳統節日,從古流傳至今,最早可以追溯到《周禮》中。關於芒種民間比較重視,民間素有安苗,送花神,打泥巴仗,煮梅等習俗。

芒種雖然年年都有,但是今年的芒種和以往不同,因爲今年是乙巳蛇年,在“干支紀年”的循環中,六十年才輪迴一次乙巳年,所以乙巳芒種自然也是60年難遇,等到一下次就要是2085年了。

明日芒種是“凶日”

明日芒種按照建除十二神是“閉日”,它源於古代天文曆法,是“建、除、滿、平、定、執、破、危、成、收、開、閉”十二神之一。這十二神輪流值守,影響每日吉凶,形成黃道吉日與黑道凶日的劃分。

閉日字面意思即封閉、收斂,象徵事物停滯、不通暢。所以按照古人的說法,閉日也是屬於“黑道凶日”。

傳統節日往往流傳着諸多的民風習俗,明日五月初十是“凶日”,無論有錢沒錢,牢記1不坐,2不睡,3多喫,傳統習俗不能忘。

1不坐

在民間一直有“夏不坐木”的說法,其實這個意思不是說不能做木質材料的東西,真正的意思是不能坐溼木。因爲夏季雖然炎熱,但是雨水較多,或許早上陽光明媚,但是一會時間就會狂風暴雨,木質東西往往吸水強,會出現“表幹裏溼”的狀況,一旦坐的久了,就會很容易引起溼寒之氣入體。

除此之外,木質的區域因爲溼寒之氣較重,還會成爲蛇蟲鼠蟻聚集的地方,久坐的有可能被它們侵擾。

2不睡

隨着天氣漸漸變熱,人們睡覺時候總喜歡光着膀子,或者睡在地板上,這樣雖然可以讓身體涼快一些,但存在諸多的健康隱患。首先芒種時候晝夜溫差相對較大,晚上光膀子後,半年一旦降溫就很容易受涼。

而睡地板比起光膀子更容易傷人,尤其是大理石的地板,看似冰涼,但溼寒之氣更重,很多人睡一夜後,早晨起來關節就會出現不同程度的不適。所以夏天一定要避免這2種舉動。

3多喫

多喫蛋白質

夏天人們消耗較大,身體的抵抗力較差,所以蛋白質就顯得非常重要,富含蛋白質食物很多,例如雞鴨魚,牛羊肉等等,但是夏季人們胃口較差,並不怎麼喜歡喫肉,所以選擇豆腐更好。

推薦食譜【豆腐蒸大蝦】

主要食材:嫩豆腐、雞蛋、大蝦

1、首先準備一塊嫩豆腐,記住不要老豆腐,發硬豆腥味重,也不要用內脂豆腐,太軟容易稀碎,把豆腐切成厚度3釐米左右的小方塊。

2、切好的豆腐把它均勻的擺在盤中裏,接着準備大蝦,接着準備大蝦剝掉外殼,然後把大蝦開背。

3、處理好的大蝦放在豆腐上面,(在這裏建議大家大蝦別買太大的,要不然賣相不好看)

4、碗中打入3個母雞蛋,充分的給它攪拌均勻,然後再加入1.5倍的溫水,繼續給它攪拌,最好是過濾一下,這樣蒸出的雞蛋更加嫩滑。

5、接着把蛋液慢慢的倒入盤子裏,水開後放入蒸鍋,大火蒸8分鐘左右。

6、時間到了取出來,往熱油裏撒上蔥花,然後潑在菜上,最後淋上一些蒸魚豉油美味即成。

多喫高鉀食物

老話說“春困秋乏夏打盹”,夏季人們往往總覺得睏乏,其實這是身體鉀流失了,那麼如果覺得精力不充沛,就多喫點高鉀蔬菜。

推薦食譜【香菇炒火腿】

主要食材:青椒、火腿、香菇、大蒜、小蔥、生薑

1、準備青椒適量,將青椒洗淨後去掉根部,然後把裏面的辣椒籽去掉,喜歡喫辣的話可以把青椒換成線椒或者螺絲椒。

2、香菇洗淨後切成厚片備用,幾顆大蒜切成蒜片,生薑切絲,小蔥切蔥花。

3、準備火腿斜刀切片,我用的是廣味香腸,如果喜歡五香味或者麻辣味的香腸都可以,根據自己喜好,也可以換成五花肉之類,總之怎麼開心怎麼來。

4、鍋中倒入食用油,先放蔥薑蒜爆出香味,然後再放香腸煸炒,把香腸表面炒到微微金黃,這樣喫起來才香。

5、炒香之後下入香菇,把香菇炒到變軟,炒出香味來。

6、然後倒入青椒快速翻炒,大概炒個七八下就可以了,加入生抽、鹽、蠔油、白糖、五香粉,大火翻炒均勻即可出鍋。

多喫桃子

夏季的水果非常多,各種西瓜琳琅滿目,但是很多水果雖然香甜,但糖分也高,比如西瓜,芒果等等。所以夏天可以多喫一些桃子,桃子口感鮮美,多汁且甜,富含多種維生素和礦物質,特別是鐵元素含量較高,有助於補充身體所需的營養物質。桃子中的果膠還能促進腸道蠕動,預防便祕。

用最簡單的 食材做出最美的佳餚,爲家人做一頓愛的美食,我是媽咪早早,每天都會爲您帶來一道家常美食。如果喜歡我的話就點個贊,轉發關注下哦!

Scroll to Top