眼瞅着天氣一天比一天涼，咱盼着的立冬馬上就要到了！老一輩常說 “上午立冬柴米空，下午立冬單衣冬”，這話聽得人心裏直犯嘀咕：到底啥意思？
今年立冬是上午還是下午？冬天會不會凍得人縮脖子？彆着急，今天就把這些事兒扒得明明白白，再給大夥附上立冬養生的乾貨，看完保準有收穫！
一、先給答案！2025 年立冬，就在這個時間點
咱先別猜來猜去了，直接上乾貨：2025 年的立冬，就在 11 月 7 日星期五，具體交節時間是中午 12 點 03 分！這時間點可不早了，妥妥的 “下午立冬” 範疇。
可能有人要問了，爲啥非得精確到分鐘？咱老祖宗早就發現了，立冬交節的時辰特別關鍵，直接關係到整個冬天的冷暖。這可不是瞎說，不少農諺都把時辰和氣候綁在了一起，一輩輩傳下來，全是生活智慧的總結。
二、農諺藏玄機！“上午立冬” 和 “下午立冬” 差太多
先說說標題裏的 “上午立冬柴米空，下午立冬單衣冬” 是啥意思。要是立冬交節在上午，那意味着這個冬天會特別冷，大雪多、氣溫低，家家戶戶得燒柴取暖，柴火用得快，所以說 “柴米空”；可要是下午立冬，冬天就會暖和不少，甚至穿件單衣都能應付，也就是 “單衣冬”。
除了這句，老輩人還總結了不少類似的說法。比如 “立冬在早晨，柴火堆滿村；立冬在傍晚，薄被過一冬”，意思跟上面那句差不多，早上立冬要備足柴火，傍晚立冬蓋薄被就行。還有更形象的，“冬公早上坐，皮襖脫不脫；冬公下午到，單衫還能俏”，把立冬比作 “冬公公”，上午來就凍得穿皮襖，下午來穿單衫都俊俏。
三、立冬不瞎補！這 3 樣食材抓緊喫，整個冬天不生病
不管冬天冷不冷，立冬 “補冬” 的講究可不能少。老話講 “冬季養腎”，立冬後陽氣潛藏，得喫點溫補的食材，增強禦寒力。給大夥推薦 3 樣家常食材，做法簡單還養生。
1. 羊肉：暖身第一名
羊肉絕對是立冬的 “黃金食材”，溫補脾胃還補腎。推薦做當歸生薑羊肉湯，把 250 克羊肉切成小塊，加 30 克當歸、15 克生薑，再放點蔥段，丟進砂鍋裏燉到肉爛湯稠，加鹽和味精調味就行。喝上一碗，渾身都暖和，手腳冰涼的朋友一定要試試，不過熱體質的人別多喫。
2. 黑芝麻：養腎又潤腸
黑芝麻看着普通，養腎效果特別好。可以跟核桃仁、桑椹一起做成芝麻糊，把這三樣各 100 克炒熟磨成粉，每次取 20 克用溫水衝，加勺蜂蜜調味，早上喝一碗，滋補肝腎還能潤腸通便。老人小孩都能喫，比買的保健品強多了。
3. 雞蛋：平價滋補品
雞蛋家家都有，立冬煮碗棗桂雞蛋湯特合適。抓 50 克桂圓肉、15 枚大棗，加水煮到棗爛，再衝進打散的雞蛋，煮到蛋熟加白糖，喝着香甜還能補氣養血，失眠的朋友可以多喝點。不過孕婦和糖尿病患者得少喫桂圓。
看完這些，大夥心裏是不是敞亮多了？2025 年立冬在 11 月 7 日下午 12 點 03 分，按老說法是暖冬，但不管天氣冷熱，“補冬” 和 “藏養” 都不能含糊。
其實立冬不只是一個節氣，更是老祖宗提醒我們 “順應時節” 的智慧。天冷了就好好喫飯、好好休息，把身體養得棒棒的，才能熬過整個冬天。希望今天的內容能幫到大夥，立冬那天記得喫點好的，咱一起舒舒服服過冬！
